Caffè civattino(caffè Kopi Luwak)

€127.70

Il caffè Civattino di DXN è un nuovo prodotto lanciato dalla società, e il Messico è uno dei pochi paesi che hanno il privilegio di averlo in vendita. Il caffè Civattino di DXN è un caffè da civetta, ma senza gli zibetti nel processo.

Lo zibetto è un piccolo animale delle dimensioni di un gatto con una lunga coda, appartenente alla famiglia dei vivi. Nativo a sud e sud-est dell'Asia.

Kopi luwak o caffè civetta

 è caffè ottenuto da cereali che, dopo essere stati ingeriti dallo zibetto, passano attraverso il tuo tratto intestinale, fermentano nello stomaco e vengono espulsi nelle tue feci. Questi animali sono farciti con frutta matura e espellono il chicco parzialmente digerito, che aggiunge sapore al caffè, rompendo le proteine ​​che producono la sua amarezza. I chicchi raccolti vengono lavati e quindi leggermente arrostiti e commercializzati. Questo lo rende il caffè più costoso del mondo.

L'elevata domanda di questo caffè ha comportato un enorme problema poiché ha incoraggiato i produttori a catturare gli zibetti, mantenendoli in condizioni disumane e crudeli per aumentare la resa dei cereali da parte di questi animali. Sono alimentati con una dieta povera e molti di loro muoiono presto o mostrano segni di ferita.


Soluzioni per questo problema

  1. Caffè dello zibetto di origine selvaggia e senza gabbie: in questo modo gli zibetti possono vivere nel loro habitat naturale. In questo modo può essere positivo per le comunità rurali che possono continuare a generare piccole entrate raccogliendo e vendendo i chicchi di caffè escreti dagli zibetti.
  2. Il caffè dello zibetto senza gli zibetti nel processo: è un caffè di zibetto non animale. I chicchi di caffè non vengono ingeriti ed espulsi dall'animale. È un caffè che abbina le qualità del caffè allo zibetto in termini di sapore e aroma.

La società DXN utilizza la seconda opzione nell'elaborazione del caffè Civattino.

Cos'è il caffè Civattino di DXN?

Nel suo processo è un caffè di zibetto senza animali. Composto da chicchi di caffè fermentati al 100% Premium, che vengono poi tostati per produrre un sapore delicato e una sensazione leggera con un aroma soddisfacente, profondo e piacevole. È un caffè granulato di colore scuro.

È un'alternativa per gli amanti del caffè perché contiene meno caffeina rispetto ad altri caffè istantanei sul mercato, meno calorie e non contiene crema o zucchero. Una volta fermentato, il caffè ha una maggiore concentrazione di sostanze nutritive.

Benefici del caffè Civattino di DXN

  • Ha proprietà antibatteriche: protegge il corpo dalla presenza di batteri e virus e in questo modo riduce il rischio di soffrire di alcuni problemi di salute.
  • Protegge i denti e li mantiene puliti: grazie alle sue proprietà antibatteriche aiuta a mantenere i denti puliti e previene la crescita dei batteri in bocca.
  • Riduce il rischio di cancro della pelle fino al 17%: gli studi hanno dimostrato che le persone che bevono caffè allo zibetto hanno ridotto il rischio di contrarre il cancro. Inoltre, è stato dimostrato che il caffè di zibetto può essere prezioso per combattere il cancro al seno, al colon e al retto.
  • Aiuta a livellare i livelli di glucosio nel sangue: il caffè Civattino contiene una bassa concentrazione di acido, quindi è efficace nel combattere il diabete di tipo 2.
  • Aiuta la digestione: molte persone hanno paura di consumare il caffè a causa di problemi di digestione. In questo caso, il caffè Civattino è l'ideale per rendere sicura la tua digestione. Questo beneficio è correlato alla presenza di bassa concentrazione di acido nel caffè e quindi di caffeina molto bassa. E questo è buono perché il caffè normale non fa lo stesso. Allo stesso modo è molto buono per le persone con problemi di ulcera.
  • Eccellente fonte di antiossidanti: aiuta a prevenire la presenza di batteri, virus e altri agenti patogeni. Combatte anche l'infiammazione che porta a varie condizioni croniche come il cancro. Inoltre, gli antiossidanti presenti in questo caffè svolgono un ruolo importante nel prevenire gli effetti dei radicali liberi che causano stress ossidativo.
  • Riduce il dolore muscolare: dopo aver esercitato il caffè Civattino è possibile ridurre il dolore muscolare dell'84%.
  • Aiuta a prevenire i disturbi neurologici: grazie alla presenza di proprietà antiossidanti nel caffè, Civattino è utile per prevenire il danno cellulare correlato all'infiammazione. Di conseguenza, mostra un risultato positivo nella prevenzione di disturbi neurologici come il morbo di Parkinson. La presenza di caffeina nel caffè allo zibetto può ridurre l'infiammazione nel cervello associata all'Alzheimer.

Confezione: 200 g

Costo di spedizione (Se Paghi Pay Pal) €6,00 oltre €100 la spedizione è gratuita. Con Contrassegno € 10,00

    € 127,70

Categoria BEVANDE

Tag